Gastronomie

Nutriswiss Gastroline

Die Profiküche benötigt sehr gute Ausgangsprodukte. Dazu gehört auch die richtige Wahl von Fetten und Ölen. Unsere strategische Ausrichtung stellt ein vielfältiges Sortiment für die unterschiedlichen Applikationen in der Profiküche sicher. Das breite Sortiment ist stets an den Kundenbedürfnissen aus Gastronomie, Heimen, Spitälern und den Gemeinschaftsverpflegungsbetrieben angepasst. Qualität, Sicherheit und Wirtschaftlichkeit sind unsere wichtigsten Verpflichtungen bei unserem Sortiment. Partner-Grossisten und Abholmärkte sorgen für die notwendige Distribution. Unsere Kunden werden durch kompetente Verkaufsmitarbeitende mit grosser Fachkenntnis im Bereich Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung über den richtigen Einsatz von Fetten und Ölen beraten. Gerne übernehmen wir auf Wunsch die komplette Bestellabwicklung.

Weitere Informationen finden Sie unter http://gastro.belfina.ch/

Produkte

Braten & Backen

Die gute Küche braucht hervorragende Ausgangsprodukte.
Wer zu optimalen Ergebnissen kommen möchte, sollte das richtige Öl oder Fett verwenden.
Deshalb möchten wir Sie bei Auswahl und Einsatz unserer Produkte unterstützen.

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Wir verfügen über folgende Produkte:

BELFINA Classic

Bratcreme 500 ml

BELFINA Classic

Bratcreme, halbflüssig, Flasche 1 L

BELFINA Classic

Bratcreme, halbflüssig, Bibox 12 L

BELFINA Balance

Bratcreme 500 ml

BELFINA Bratöl

mit Appenzeller Bergbutter 500 ml

BELFINA Cocos

Kokosfett 400 g

BELFINA COCOS

Kokosfett Kessel 1.8 kg

BELFINA Gourmet 10

Bratcreme, halbflüssig, Bibox 12 L

BELFINA Gourmet 10

Bratcreme, halbflüssig, Flasche 1 L

BELFINA Gourmet 10

Speisefett Kessel 1.8 kg

BELFINA Gourmet 10

Speisefett mit 10 % Butter 400 g

Frittieren

Die gute Küche braucht hervorragende Ausgangsprodukte.
Wer zu optimalen Ergebnissen kommen möchte, sollte das richtige Öl oder Fett verwenden.
Deshalb möchten wir Sie bei Auswahl und Einsatz unserer Produkte unterstützen.

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Wir verfügen über folgende Produkte:

BELFINA Gastrosoft Friture

Hochleistungsfrittieröl, halbflüssig 12 L

BELFINA Picador Friture

Frittierfett 10 kg

Schweine- und Rinderfett

Die gute Küche braucht hervorragende Ausgangsprodukte.
Wer zu optimalen Ergebnissen kommen möchte, sollte das richtige Öl oder Fett verwenden.
Deshalb möchten wir Sie bei Auswahl und Einsatz unserer Produkte unterstützen.

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Wir verfügen über folgende Produkte:

BELFINA Extra

Schweinefett 400 g

BELFINA Extra Schweinefett

Schweinefett 10 kg

BELFINA Extra Rinderfett

Rinderfett 25 kg

Margarine

Die gute Küche braucht hervorragende Ausgangsprodukte.
Wer zu optimalen Ergebnissen kommen möchte, sollte das richtige Öl oder Fett verwenden.
Deshalb möchten wir Sie bei Auswahl und Einsatz unserer Produkte unterstützen.

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Wir verfügen über folgende Produkte:

BELFINA Gipfelmargarine mit 15 % Butter

5 x 2 kg

BELFINA Gipfelmargarine

5 x 2 kg

BELFINA Universalmargarine

2.5 kg

Warm & Kalt

Die gute Küche braucht hervorragende Ausgangsprodukte.
Wer zu optimalen Ergebnissen kommen möchte, sollte das richtige Öl oder Fett verwenden.
Deshalb möchten wir Sie bei Auswahl und Einsatz unserer Produkte unterstützen.

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Wir verfügen über folgende Produkte:

Sonnenblumenöl High Oleic 12 L

Sonnenblumenöl High Oleic 20 L

Sonnenblumenöl 1 L

Sonnenblumenöl 2 L

Sonnenblumenöl 3 L

Sonnenblumenöl 12 L

Sonnenblumenöl 20 L

Rapsöl Holl 12 L

Rapsöl Holl 20 L

Rapsöl 1 L

Rapsöl 2 L

Rapsöl 3 L

Rapsöl 12 L

Rapsöl 20 L

Erdnussöl 1 L

Erdnussöl 2 L

Erdnussöl 3 L

Erdnussöl 12 L

Erdnussöl 20 L

Der Küchenchef empfiehlt

«Qualität und Leistung überzeugen.»

Küchenchef Christoph Hunziker empfiehlt die
Nutriswiss Gastroline

Christoph Hunziker
Gewinner "Bocuse d‘Or Suisse" 2014
2. und 3. Platz "Goldener Koch" 2012 und 2015
Eidg. dipl. Küchenchef 
Küchenchef, Schüpbärg-Beizli, Schüpfen

www.beizli.ch

Vertriebspartner

Wir arbeiten schon seit vielen Jahren partnerschaftlich mit nationalen wie regionalen Grossisten, Grosskunden und Gastronomen zusammen, wie auch mit Heimen und Spitälern in der Gemeinschaftsverpflegung.

 

National

Regional

Private Label

Wir sind der festen Überzeugung, dass der Ablauf der Lohnherstellung zwischen dem Auftraggeber und dem Hersteller von Ölen und Fetten eine einfache, angenehme und vor allem reibungslose Erfahrung sein muss. Die Nutriswiss AG beherrscht den Produktionsprozess von Ölen und Fetten. Unser Nutriswiss Quality Standard garantiert ausgewählte Rohstoffe, Verpackungsentwicklung, eine kontrollierte Herstellung bis hin zur Lagerung oder just-in-time Lieferung. Gerne produzieren wir auch Eigenmarken für Sie!

Weitere Informationen finden Sie hier: Lohnproduktion

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Beratung

Tomás Fleischmann
Sales Manager Gastronomie

+41 79 580 66 09
tomas.fleischmann@nutriswiss.ch